真空滾揉機的筒內清（qīng）洗該（gāi）如何進行？
為了確保（bǎo）在使用真（zhēn）空滾揉機生產加工過程（chéng）中肉（ròu）類食品的質量，滾（gǔn）筒內（nèi）部必（bì）須清潔衛生，不然殘留的油脂就會發生變質，影響產（chǎn）品質量。如（rú）何將真空滾揉機清洗幹淨已成為困（kùn）擾廣大用戶的問題，以下是根據實際經驗整理的真空滾（gǔn）揉機（jī）如何清洗（xǐ）幹淨方法：
（1）在真空滾揉機滾筒中注入一定量的水，用水衝洗掉裏麵（miàn）的廢屑。
（2）在水中調（diào）入一定量的（de）洗滌劑（jì）或者是消毒劑（jì），然後倒入滾筒內，將桶（tǒng）轉動清洗。
（3）完成以上清洗操作（zuò）後，再用高壓水槍衝洗真空滾揉機滾筒內部，並簡（jiǎn）單轉動滾筒使得泄水（shuǐ）孔朝下，以便排出滾筒內的水。
目前，大（dà）多數得真空滾揉機（jī）的製造（zào）商都會在設備上安裝死角清洗裝置，利用（yòng）這種裝置就可以很容易的將真空滾揉機得（dé）滾筒內部清洗幹（gàn）淨。
