豆沙包擠(jǐ)餡機,定量擠餡機出(chū)餡均勻定量準確供餡(xiàn)一(yī)致【一八六七八(bā)零三七九壹壹】稻(dào)香(xiāng)村餡餅(bǐng)擠(jǐ)餡機,定量打餡機,定(dìng)量分餡機,定量(liàng)出餡機,定量供(gòng)餡機,定量勻(yún)餡機。餛飩下(xià)餡機,春卷下餡機,水餃下餡機,定量數控下餡機,全自動數控下(xià)餡機,春(chūn)秋下(xià)餡機采用先進(jìn)的數控技術,可在工作中精確控製下(xià)餡的位(wèi)置及重量,出餡速度(dù)可調。下餡口配有(yǒu)氣缸可控製出料口的閉合。螺旋式絞龍壓力大,素餡肉餡都可以,下餡更(gèng)流暢。春秋下餡機采用食品級301不(bú)鏽鋼材(cái)質,結構可拆卸,方便進行維護、檢修、清洗(xǐ)。
數控下餡機是我公司新開發的一種(zhǒng)新產品,可在工(gōng)作中精確控製餡的重量,可儲存100個不同參數的菜單程序,轉(zhuǎn)換工藝參數時簡單、方便,能適應各種不同(tóng)配方的餡料。

豆沙包擠餡機,定量擠餡機出餡均勻定量準確(què)供餡一致,搭配皮子機數據如下:
皮子機產品具(jù)有高(gāo)效節能、安全衛生、無(wú)邊角廢料、大小厚薄可(kě)變等優點,使所生產湯包在外觀、口感(gǎn)、重量達到空間統一,從而徹底改變了目前生產效率低、員(yuán)工浪(làng) 費、二次汙(wū)染、中部裂口等現狀,該機的問世倍(bèi)受包子行業關注。該仿手工包子皮機除以上優點外,還可以根據生產(chǎn)需要改變壓皮速凍等優點。
A:直徑60mm,中(zhōng)厚:2.0mm,邊厚1.5mm,重量:6.5g。
B:直徑68-70mm,中厚:2.0mm,邊厚:1.2mm,重量:8.3-8.5g。
C:直徑73-75mm,中厚:2.0mm,邊(biān)厚1.0mm,重量:8.3-8.5g。
D:直徑80-83mm,中厚:1.6mm,邊厚0.8mm,重量:9.2-9.5g。
E:直徑93-95mm,中厚:1.6mm,邊厚0.9mm,重量:9.5-10.0g。
豆沙包擠餡機,定量擠餡機出餡均勻定量準確供餡一致搭配真空和麵機效果更好
前幾天不個湖北的客戶來說,他們開了很多家連鎖的餃子店,鮮餃子包好後就當天賣完,價(jià)格在26-300塊錢一斤,每天每個店包一袋(dài)麵,他們的這些(xiē)小(xiǎo)店生意都非常好,餃子供不應求。但是這(zhè)是這麽好的買賣,老板們都看到了大公司的(de)餃子麵皮跟自己的有些(xiē)差距,他們去(qù)參觀了灣仔(zǎi)碼頭,嚐過了他們的餃子(zǐ)。確實存在麵(miàn)皮的差距,真正的調餡還不如我們小店的新鮮。我們小店的和(hé)菜都是當天去買來洗好切好的,都是純手工來操作,味道就是當年媽媽的味道,不加任何其它(tā)的香料及香精,調好餡後加花生油(都是自己買來(lái)花生壓榨的)。肉都是用肉(ròu)丁機切出來(lái)的小肉丁,白菜這些(xiē)當季蔬菜都是手工切(qiē)的,大的方(fāng)丁(dīng),吃起來有(yǒu)水份在裏麵,餃子裏麵湯汁很多。現在最關鍵的就是麵皮的(de)改進,把麵加(jiā)蛋清來增加筋度,也是增加麵皮的拉力,但是這樣一來成(chéng)本有些高,後為看(kàn)到他們大公司用真空和麵機,抱(bào)著懷疑的心態(tài)來試試春秋的真空和(hé)麵機,我們正常都是一斤麵加4兩水,和(hé)了一袋麵試試,10分鍾後麵出來了,很光滑(huá),但是(shì)水太少了,麵太硬。接著又和了一袋麵,這次加了4.5的水,和出來的麵筋度,光滑,麵筋的強度全(quán)部打出來了。用手可拉開很大的圓。客戶一看到這麽好的麵,又看到多加了這麽(me)多水,真的是非常高興的,就果斷下單,我跟客戶介紹說,我們的密封都(dōu)是進口的,質量(liàng)保5年的,我們做真空和麵機都有12年頭(tóu)了,所以說選擇我們春秋公司的真空和麵機是對的,我們的設備質量及售後服務都是有口皆碑的,選擇專業的,有現貨的廠家是客戶對自己負責,也是客戶眼見為實的最好表達!


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